Тем, кто мечтает о безупречной коже, к пунктам «хороший крем» и «проверенный косметолог» стоит добавить правильное питание. Что именно должно входить в ежедневный рацион, вы узнаете из нашей статьи.
- Витамины молодости и красоты
- Какие продукты полезны для кожи лица
- Питьевой режим
- Правила питания для здоровья кожи
- Вредные продукты, которые портят вид и цвет кожи
- Обзор средств
Витамины молодости и красоты
Гораздо эффективнее воздействовать на клетки кожи изнутри, чем потом «прорываться» к ним с поверхности эпидермиса, используя косметику.
Жесткие диеты ограничивают поступление полезных веществ и негативно сказываются на состоянии кожи и организма в целом. При этом кожа подпитывается по остаточному принципу. Следите, чтобы в вашем рационе сбалансированно сочетались белки, жиры и углеводы, а также в достаточном количестве присутствовали витамины и микроэлементы.
В чем его польза
Основной строительный материал: аминокислоты необходимы для синтеза коллагеновых волокон, которые отвечают за упругость кожи.
Жирные кислоты Омега-3 и -6
Незаменимы для синтеза липидов, обладают выраженными противовоспалительными свойствами, замедляют процессы старения.
Природный сорбент: впитывает и выводит токсичные вещества (нитраты, пестициды, соли тяжелых металлов).
Отвечает за пигментацию.
Обогащает клетки кислородом.
Натуральный антиоксидант, защищающий от преждевременного старения, выравнивает тон кожи.
Витамин А (ретинол)
Участвует в синтезе коллагена, повышает упругость кожи.
Витамины группы B
Необходимы для нормализации обменных процессов в коже, особенно липидного и белкового обмена.
Один из главных антиоксидантов, участвует в синтезе коллагена.
Препятствует образованию морщин и борется с сухостью.
Витамин H (биотин)
Натуральный сосудорасширяющий компонент, поможет сделать тусклую кожу здоровой и сияющей.
Обладает противовоспалительными свойствами, регулирует работу сальных желез.
Участвует в синтезе структурных элементов кожи.
Какие продукты полезны для кожи лица
Вот список продуктов, необходимых для улучшения состояния кожи.
Фрукты, ягоды, овощи, зелень богаты клетчаткой, витаминами B и С. Оранжевые и красные плоды предотвратят нехватку бета-каротина и витамина A. Авокадо и бананы — меланина. Хурма, зеленые яблоки и гранаты — гемоглобина. Полезны как в свежем, так и в замороженном, сушеном, отварном, запеченном виде.
Орехи — кладовая Омега-3, меланина, витаминов Н и Е. Достаточно совсем небольшой порции в день.
Цельнозерновые крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, бурый нешлифованный рис, черный хлеб, хлеб с отрубями — главные источники клетчатки и витамина B.
Рыба и морепродукты обеспечат организм белком, меланином, цинком, витамином B и кислотами Омега-3.
Нежирное мясо, говяжья и свиная печень также богаты белком, а еще железом, витаминами A и Н.
Кисломолочные продукты (в том числе сыр и творог) славятся содержанием кальция и полезного белка.
Фрукты, ягоды, овощи, зелень богаты клетчаткой, витаминами B и С. © iStock
Питьевой режим
Очень важна для организма вода: она помогает восстановить кожу, пострадавушую от солнца, ветра и пересушенного отопительными приборами воздуха, вернуть ей гладкость и упругость, избежать шелушения. Для оптимизации обменных процессов в организме врачи советуют ежедневно выпивать 1,5–2 литра воды (из расчета 30 мл на килограмм веса).
Речь идет именно о чистой негазированной воде. А вот чай, кофе, соки, компоты в эту норму не входят.
Распределите весь объем жидкости на день так, чтобы не пить после 19:00 — иначе возможно образование отеков. Чтобы помнить о том, что надо чаще пить, держите бутылочки с водой на рабочем столе, на тумбочке возле кровати, в машине и т.д.
Орехи — кладовая омега-3, меланина, витаминов Н и Е. © iStock
Правила питания для здоровья кожи
Анализ полученной информации позволяет выстроить систему ПП.
Питание должно быть разнообразным и сбалансированным по количеству белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.
Принимать пищу лучше 5–6 раз в день небольшими порциями. Не забывайте про завтрак и старайтесь ужинать не позднее, чем за три-четыре часа до сна.
На завтрак и обед ешьте белковую пищу, а вечером отдавайте предпочтение термически обработанным овощам, крупам и молочным продуктам.
Пейте достаточное количество воды.
Исключите из рациона вредную пищу.
Вредные продукты, которые портят вид и цвет кожи
Если хотите избавиться от прыщей, сухости и других проблем с кожей, ограничьте потребление этих продуктов.
Сладкое
Последние исследования показали, что блюда с высоким гликемическим индексом (а это белый хлеб, выпечка, сахар, сладкая газировка) усугубляют проявления акне, а также способствуют гликации — склеиванию волокон коллагена и преждевременному старению кожи.
Питание должно быть разнообразным и сбалансированным по количеству белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. © iStock
Соленое
Соль задерживает воду, так что злоупотребление различными маринадами и консервами чревато отеками под глазами и не только.
Фастфуд и полуфабрикаты
Переработанное мясо может содержать избыточное количество натрия, что также приводит к задержке воды, отекам, припухлостям. А еще жирная и жареная пища нарушает работу печени и способствует преждевременному старению. Чтобы хоть как-то нейтрализовать негативное действие фастфуда, употребляйте в пищу лук, имбирь, куркуму, принимайте витамин Е и цинк, но лучше просто обойтись без вредной пищи.
Если в умеренных количествах кофе выступает в роли антиоксиданта, то его переизбыток (более четырех чашек в день) скорее всего станет причиной беспокойства и проблем со сном. А недостаток ночного сна скажется на вашем внешнем виде, ведь именно в это время происходит обновление клеток. Результат дефицита сна — усталая, увядающая, сухая, склонная к образованию морщин кожа. Но и это еще не все.
У лиц с замедленным метаболизмом кофе может активизировать работу сальных желез, что в свою очередь грозит образованием комедонов и прыщей.
Алкоголь
Злоупотребление алкоголем приводит к обезвоживанию организма в целом и кожи в частности. дело в том, что алкоголь обладает выраженным мочегонным эффектом.
Обзор средств
Подпитав кожу изнутри, можно закрепить и усилить эффект, включив в уход косметические средства с теми же полезными веществами.
Маска для лица распаривающая с цинком «Чистая кожа», Garnier
Формула с цинком и богатой микроэлементами глиной очищает закупоренные поры и разглаживает неровности кожи.
Интенсивный увлажняющий регенерирующий гель Hydrating B5 Gel, SkinCeuticals
Флюид с витамином B5 и гиалуроновой кислотой увлажняет кожу и обеспечивает ее питательными веществами.
Ночная сыворотка Re-Plasty High Definition Peel, Helena Rubinstein
Ретинол (витамин А) активизирует обновление клеток, а витамин E защищает их от воздействия свободных радикалов.
Ежедневный гель-сыворотка для кожи, подверженной внешним воздействиям, Mineral 89, Vichy
Минерализующая термальная вода Vichy в составе этого средства усиливает естественные барьерно-защитные функции кожи.
Чтобы сохранить кожу здоровой и красивой, мы десятками скупаем пузырьки с косметикой — страшно даже представить, сколько денег мы на них тратим. А ведь еще в 2005 году американские дерматологи выяснили, что от морщин, акне, гиперпигментации и даже сухости кожи можно избавиться дешево и со вкусом. Нужно всего лишь включить в рацион несколько продуктов.
AdMe.ru делится рекомендациями по сбалансированному питанию из книги «Косметическая дерматология. Принципы и практика», благодаря которым тональный крем вам больше не понадобится.
При пигментных пятнах
Гиперпигментация может свидетельствовать о недостатке витаминов, в частности B12. Богаты этим витамином продукты животного происхождения. Однако и без мяса можно избавиться от чрезмерной пигментации — нужно только соблюдать определенную диету.
Что делать:
- Избавление от гиперпигментации сулят витамины C и Е и антиоксиданты, например эллаговая кислота и экстракт виноградных косточек. В большом количестве эти полезные элементы содержатся в цитрусовых, клубнике, киви, гранатах и помидорах.
- Пигментация становится еще заметнее, если долго находиться под солнцем. Чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, грейпфруты, ананасы, сливы, брюссельскую и листовую капусту, перец чили, шпинат и обыкновенную гречку.
При жирной коже
Причины:
Давно доказано, что продукты с высоким гликемическим индексом повышают секрецию сальных желез. В результате железы выделяют больше кожного сала, чем необходимо для увлажнения, и это становится причиной жирного блеска.
Что делать:
- Косметические средства спасают от жирного блеска лишь ненадолго, в то время как диета с большим содержанием витамина A поможет значительно уменьшить выделение кожного сала. К тому же она банально вкусная и несложная — просто добавьте в рацион сушеные абрикосы, манго, морковь, яичный желток, шпинат и батат.
- Также стоит сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ешьте меньше белого хлеба, сдобных булочек, картофеля и макарон из мягких сортов пшеницы, и скоро проблемы с кожей позабудутся.
При прыщах и угревой сыпи
Причина:
И снова виноваты продукты с высоким гликемическим индексом — не зря проблемы с прыщами чаще всего возникают у обладателей жирной кожи. Из-за роста активности сальных желез поры закупориваются, в них начинают размножаться бактерии и развиваться воспалительный процесс.
Что делать:
- От акне тоже можно избавиться с помощью диеты. Главное, чтобы рацион включал как можно больше продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, которые снимают воспаление. Если говорить проще, то нужно как можно чаще есть фрукты, овощи, грецкие орехи, семена льна и льняное масло, морские водоросли, морепродукты и рыбу.
При сухой коже
Причины:
Чрезмерная сухость кожи свидетельствует одновременно об избытке витамина E и недостатке холестерина. Последняя причина характерна для вегетарианцев, так как наибольшую долю холестерина мы получаем как раз из мяса и рыбы.
Что делать:
- Необходимо увеличить в рационе концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Лучше всего они усваиваются при употреблении не масел и пищевых добавок, а цельных продуктов: бобов, морских водорослей, яиц, сои, авокадо, арахиса и других орехов.
- Если вы не входите в число вегетарианцев, то старайтесь регулярно есть мясо и рыбу. Особенно полезны будут длинноперый тунец, озерная форель, скумбрия и лосось.
Морщины
Причины:
На выраженность морщин сильно влияет наличие в рационе алкоголя, так как он вызывает обезвоживание. Также причиной преждевременного старения кожи может быть сахар, ведь содержащаяся в нем глюкоза делает кожу менее эластичной.
Что делать:
- Более 10 лет назад американские исследователи обнаружили, что антиоксиданты способствуют еще и омоложению. Например, если каждый день есть продукты, содержащие сою, то признаки старения кожи станут почти незаметными, а от морщинок в уголках глаз вы и вовсе избавитесь.
- Также исследования показали, что меньше всего морщины заметны у взрослых жителей Швеции, и это тоже следствие правильной диеты. Рацион этих людей богат зелеными листовыми овощами, шпинатом, спаржей, сельдереем, баклажанами, чесноком и луком. А вот красного мяса, сахара, сливочного масла, маргарина, молока и молочных продуктов в нем почти нет.
Темные круги под глазами
Причина:
Ошибочно считать, что темные круги под глазами свидетельствуют лишь о недосыпе. Они могут быть симптомом серьезного заболевания — аллергии или непереносимости тех или иных продуктов, которые приводят к воспалению и потемнению области вокруг глаз.
Что делать:
- Проверьтесь на пищевую непереносимость, а в ожидании анализов уберите из рациона потенциально опасные продукты — например содержащие лактозу. К ним относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия, чипсы, растворимый кофе, супы быстрого приготовления и искусственные подсластители.
- Если причина не в аллергии, то темные круги могут предупреждать вас об обезвоживании. Так что пейте вдоволь воды и не злоупотребляйте кофе.
- Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие гемовое железо и повышающие гемоглобин — его недостаток тоже может сказываться на появлении кругов под глазами. Поэтому старайтесь есть больше красного мяса, тунца, яичных желтков и гречневой каши.
Диета для чистой кожи лица помогает женщинам избавиться от черных точек и прыщей, отрегулировать работу сальных желез и сделать менее заметными морщинки. Она включает в себя продукты, которые положительно влияют на кожный покров, возвращают ему упругость, эластичность и естественное сияние. Придерживаться правильного питания следует не только обладательницам проблемной кожи. Диета необходима всем без исключения, ведь без ее соблюдения даже самые современные косметические процедуры не принесут ожидаемого эффекта.
Топ-5 самых полезных продуктов для чистой кожи
Питание для кожи лица должно обязательно включать в себя продукты, которые положительно влияют на ее состояние и предотвращают возникновение угревой сыпи и прыщей. Взяв за правило употреблять их ежедневно, женщины уже через 2-3 недели смогут значительно уменьшить количество высыпаний и улучшить цвет лица. Какие же это продукты? Их список выглядит следующим образом:
ТОП-5 продуктов, избавляющих от морщин
По словам дерматолога и косметолога Джошуа Зейхнера, повседневное меню определяет, насколько здоровой, красивой и молодой вы будете выглядеть. Что влияет на внешний вид? Правильное соотношение питательных веществ, наличие минералов, жирных кислот и антиоксидантов. Чтобы продлить молодость кожному покрову, достаточно скорректировать свой рацион питания и следовать простой диете, обязательно добавив в меню продукты со всеми необходимыми увядающей коже веществами.
Полезная клубника: источник коллагена
Издание American Journal of Clinical Nutrition опубликовало результаты исследований, подтвердивших, что витамин C уменьшает образование морщин и предотвращает возрастную сухость кожных покровов. Для улучшения внешнего вида употребляйте клубнику, богатую этим веществом, так вы ускорите синтез коллагена, и о раннем старении можно будет забыть. Такая диета не только полезная, но еще и очень вкусная.
Алые томаты: защита от внешней среды
Каротиноидный пигмент ликопин придает помидорам аппетитный цвет, но на этом его роль не заканчивается. Он повышает защиту от ультрафиолета, что подтверждают исследования: добровольцы, находясь на отдыхе, ежедневно принимали по 2,5 ч. л. томатной пасты и выпивали по 2 чашки морковного сока. В результате количество жалоб на солнечные ожоги было в 2 раза меньше, чем в группе, проводящей на пляже столько же времени, но без поправок в меню. Защитив себя от вредных лучей, вы продлите юность!
Экзотический гранат: тонус и здоровье
Зерна граната богаты антиоксидантами, поэтому после включения их в диету о мелких морщинках можно будет забыть. Они подарят эллаговую кислоту, которая уменьшает воспаления, вызванные агрессивным воздействием внешней среды. Плод содержит и антоцианы — эти пигменты, попав в организм, стимулируют выработку коллагена. Раздумывая, как продлить молодость кожи лица, вы можете лакомиться зернами или использовать их для скрабов, ведь результат окажется на высоте.
Аппетитный лосось: средство против акне и рака кожи
Правда, этот сорт рыбы не каждому по карману. Если вы не можете побаловать себя лососем, вам помогут тунец, сельдь, скумбрия или камбала. Они также содержат жирные кислоты и селен, причем последний нейтрализует свободные радикалы. Хотя подобные виды уступают лососю, вы отметите их результативность при систематическом приеме.
Вкусная черника: сияние юности
Ищущим продукты для молодости кожи стоит обратить внимание на ягоду, удовлетворяющую потребность в витаминах E и C. В совокупности они подарят здоровое сияние, выровняют тон и нейтрализуют воздействие свободных радикалов. К активным веществам добавится и арбутин, приносящий бережное отбеливание.
Сделав ставку на эти составляющие в своей диете, вы будете избавлены от необходимости покупать косметику из линеек «антиэйдж», ведь нареканий на внешний вид не возникнет.
Диета на 28 дней для избавления от морщин
Американский диетолог Карен Фишер разработала альтернативу пластической хирургии — вам понадобится всего месяц, чтобы избавиться от возрастных изменений. Методика основана на исследованиях дерматологов, которые выделили ряд вредных молекул, получивших название AGE. Какие продукты их содержат? Перечень будет не слишком длинным:
- красное мясо;
- молоко и производные;
- сладости, сахар и его заменители;
Карен Фишер утверждает, что лучшее оружие против морщин — правильный подход к составлению меню. Она предлагает начать с 3-дневного детокса, благодаря чему вам будет легче привыкнуть к блюдам, полезным для кожи лица. Постепенно сокращайте потребление кофеина, мяса, полностью отказавшись от молока, алкоголя и сахара.
Приступив к основной стадии, на завтрак употребляйте привычные лакомства, а в обед и ужин заполняйте ½ тарелки овощами. Еще ¼ придется на белковую пищу, лишенную AGE-молекул. Среди продуктов полезны:
Нельзя забывать и об углеводах, поэтому остаток свободного места на тарелке вы отведете для печеного картофеля, риса басмати или киноа. В качестве десерта полакомьтесь не сладостями, а бананом, папайей или ягодами, ведь подобный рацион подарит антиоксиданты, селен и жирные кислоты. Придерживаясь этих правил в течение 28 дней, вы избавитесь от существующих морщин и предотвратите появление новых.
Коррекция рациона питания по типу кожи
Диета для здоровой кожи лица не может быть одинаковой для всех. При ее составлении специалисты советуют учитывать индивидуальные особенности своей дермы.
Кроме перечисленных выше продуктов обладательницам жирной кожи полезно регулярно употреблять домашнюю курятину, сою, тыкву, морковь, огурцы, брокколи, авокадо, абрикосы и грейпфруты. Их включение в диету позволяет уменьшить выработку кожного жира и предотвратить появление высыпаний на лице.
Женщинам с сухой и нормальной кожей следует как можно чаще баловать себя овсянкой, молоком и кисломолочными продуктами, белокочанной капустой, сладким перцем, шпинатом, дынями и клубникой. Также не лишним будет съедать ежедневно по 1-2 ст. л. пророщенной пшеницы. Эти продукты поддерживают естественный баланс влаги в эпидермисе и предотвращают его преждевременное увядание.
При проблемной коже лица рекомендуется употреблять куриные яйца, кефир, чеснок, лук, листовой салат, белокочанную капусту. Эти продукты нормализуют метаболизм, поэтому их обязательно нужно включать в диету. Они помогут очистить организма от токсинов и шлаков, являющихся основной причиной возникновения прыщей.
Всем женщинам независимо от типа кожи рекомендуется придерживаться рационального питания, сбалансированного по количеству белков, углеводов и жиров. Белок является строительным материалом для клеток дермы, при его недостатке происходит нарушение процесса их обновления.
Белки, жиры и углеводы в ежедневном рационе
Углеводы не только наполняют организм энергией, но и делают кожу более выносливой в борьбе с неблагоприятными факторами. Вместе с пищей в женский организм должно поступать не менее 90 г этих веществ каждый день. Наиболее полезны для дермы углеводы, находящиеся в гречке, овсянке, рисе (особенно коричневом и басмати), муке грубого помола, молочных продуктах, овощах и фруктах.
Правильное питание для красивой кожи немыслимо без жиров. Женщины, следящие за своей фигурой, часто ограничивают их употребление, чем ставят под угрозу свою молодость и красоту. Жиры делают кожу эластичной, поэтому полностью исключать их из рациона нельзя. Оптимальное их количество в суточном рационе взрослой женщины должно составлять 40-45 г. Благотворно на состояние лица влияют жиры, находящиеся в морской рыбе, маслинах, авокадо, растительных маслах.
Ограничения в питании — запрещенные продукты
Диета для очищения кожи — это не только употребление полезной пищи, но и отказ от вредной еды. Чтобы забыть о прыщах и прочих неприятных проблемах с дермой лица, нужно воздерживаться от употребления:
- сладостей;
- кулинарных жиров;
- жареных блюд;
- мучных изделий;
- консервированных продуктов;
- копченостей;
- фаст-фуда;
- соли и острых специй;
- кофе и черного чая;
Если полностью исключить из ежедневного меню запрещенные продукты проблематично, их нужно постараться употреблять как можно реже. Также следует отказаться от курения. Под воздействием табачного дыма дерма становится раздраженной, тонкой и сухой, приобретает желтый оттенок.
Особенности диеты для очищения кожи
Правильное питание для здоровой кожи должно быть разнообразным и насыщенным полезными витаминами и микроэлементами. В летнюю пору женщине нужно налегать на свежие овощи и фрукты. Эти продукты не только помогут ей сбросить накопившиеся за зиму лишние килограммы, но и оздоровить дерму, насытить ее полезными витаминами. Поддержать красоту помогут также супы, приготовленные без использования мяса и острых специй. Такая еда благотворно влияет на работу органов пищеварительного тракта, от здоровья которых напрямую зависит внешний вид лица.
В зимнее время желательно обогатить рацион вспомогательными витаминными комплексами.
Женщины, интересующиеся тем, каким должно быть питание для чистой кожи лица, должны стараться не переедать. Даже самые полезные продукты могут привести к ухудшению состояния эпидермиса, если употреблять их в неразумном количестве.
Посмотрите видео о правильном питании для идеальной кожи:
Внешнее очищение кожи — основы ухода
Очищение, увлажнение и питание кожи лица необходимо осуществлять не только изнутри, но и снаружи. Натуральные маски, приготовленные с применением оливкового масла, измельченной овсянки, свежих фруктов, овощей и прочих полезных для красоты продуктов, усилят действие диеты, вернут дерме упругость и избавят ее от прыщей и угрей.
Проводить косметические процедуры женщинам следует регулярно, выбирая маски только для своего типа кожи.
Дополнительные меры для здоровья кожи лица
Профессор дерматологии Нью-Йоркского университета Дорис Дэй говорит, что увядание происходит в результате совокупности факторов. По ее словам, генетическая предрасположенность отвечает лишь за 20-30% изменений, а остальные процессы можно замедлить. Хотя полностью победить время не удастся, стоит обратить внимание на следующие меры для красивой кожи.
1. Уменьшите потребление сладкого
Что предпринять? Не налегайте на простые углеводы, содержащиеся в газировке, сладостях, меде, белом хлебе. Когда вы хотите побаловать себя угощением, возьмите дольку черного шоколада, богатого антиоксидантами. Хорошим лакомством станут и полезные продукты для кожи, содержащие витамин C, что повысит выработку коллагена. Лакомьтесь папайей, клубникой, апельсинами и киви, чтобы быстро получить результат.
2. Пейте жидкость
3. Следите за объемом порций
После постоянных перееданий вы набираете килограммы, и часть морщин исчезает? Но излишняя масса тела приводит к повышению инсулина и кортизола, что сказывается на выработке коллагена. Если вы вдобавок периодически садитесь на диету, то перепады более 5 кг в длительной перспективе ускоряют старение. Даже самые полезные методики будут бессильны, когда покровы постоянно растягиваются!
4. Отдыхайте
5. Не падайте духом
Постоянная подавленность влияет на молодость кожи, вызывая образование глубоких морщин. Она сопровождается и выработкой гормонов, которые ослабляют производство коллагена. Чтобы победить депрессию, нужно правильно питаться, обеспечить себе должный уровень физической активности и по необходимости проконсультироваться у специалиста.
Заключение
Диета способна заметно улучшить внешний вид кожи лица только в том случае, если придерживаться ее на протяжении длительного времени, не позволяя себе никаких гастрономических поблажек. Первых результатов после ее начала можно ожидать уже через 2-3 недели. Коррекция рациона приведет к уменьшению количества высыпаний на лице, разгладит мелкие морщинки и вернет коже упругость.